Impariamo a fare la birra e a degustarlo, direttamente dal mastro birraio. Partirà sabato 14 ottobre alle 10, alla Casa dei Popoli di via Garibaldi, il corso di produzione e degustazione organizzato dalla cooperativa Casa dei Popoli in collaborazione con il birrificio Alma. La prima lezione sarà una full immersion: si trascorreranno 7 ore durante le quali si apprenderà come produrre una birra di qualità. A seguire, giovedì 26 ottobre alle 21 si visiterà il birrificio Alma per vedere la produzione a livello più ampio e l'imbottigliamento. Giovedì 16 novembre, alle 21 si tornerà invece alla Casa dei Popoli per la degustazione della birra prodotta che sarà accompagnata da qualche stuzzichino. La quota di partecipazione è di 80 euro. Per iscriversi ed avere maggiori informazioni si può contattare Mario Origo al 335.6347674, o Alberto Moreo al 335.7327467.

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